2014/10/15 郷土料理の日

郷土料理の日

 毎月15日は郷土料理の日で、今月は宮城県です。 宮城といえば「はらこ飯」です。 味付けごはんの上に、鮭といくらがのって

いますが、そのいくらの量に利用者様、職員一同びっくりです!!  こんなに頂いていいのですか?「いくらでもどうぞ」………とはいきませんでしたが、しっかり召しあがって頂きました。 「ずんだ」 もすりつぶして豆々しく(?)彩りもきれいでした。